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產品簡介
水分活度(Water Activity,簡稱Aw,又稱水活性,水活度)主要反應食品平衡狀態下的自由水分的多少,反應食品的穩定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質變化的化學、酶及物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度,選擇合理的包裝和儲藏方法,可以減少防腐劑的使用,可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。水活度儀可用于測量食品的水分活度。
| 品牌 | DUBAN/度班 | 價格區間 | 1-5萬 |
|---|---|---|---|
| 產地類別 | 國產 | 應用領域 | 綜合 |
【產品應用】
水分活度(Water Activity,簡稱Aw,又稱水活性,水活度)主要反應食品平衡狀態下的自由水分的多少,反應食品的穩定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質變化的化學、酶及物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度,選擇合理的包裝和儲藏方法,可以減少防腐劑的使用,可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。水活度儀可用于測量食品的水分活度。無論您什么時間、什么地點需要測量水活度,水活度儀/水分活度儀是您的選擇。這是一款真正的便攜式水活度儀/水分活度儀,其重量只有100克,比手機還要輕巧,精度卻可以達到±0.03aw,隨時隨地輕松測量水活度。
【產品特點】
*傳感器和讀數一體化。
*易讀數,水活度和樣品溫度共同顯示。
*具有自動關機、手動關機功能和欠壓報警指示功能。
*采用"USB數據線輸出"與PC通訊。
*提供"藍牙Bluetooth數據輸出“選擇。
【技術規格】
| 顯示器 | 6位背光LCD數字顯示,3位濕度aw,3位溫度顯示 |
| 測量范圍 | 0~1.0aw |
| 分辨率 | ±0.01aw |
| 精確感 | ±0.03aw |
| 傳感器 | 非傳導性濕度傳感器 |
| 測量速度 | 最快10分鐘(每間隔5分鐘記錄水分活度儀的響應值,當相鄰兩次響應值之差小于0.01Aw,即為測定值。) |
| 操作條件 | 溫度0~50°C 濕度<90% |
| 電源 | 2X1.5vAAA 7號電池 |
| 尺寸 | 148x65x65mm |
| 重量 | 235克(不包括電池) |






